#365Posts – Nigella x Gillian

Está circulando no Feice uma comparação absurda entre Nigella Lawson e Gillian McKeith, com o objetivo de desqualificar o trabalho e o “estilo de vida” desta última.

Ambas são inglesas e tem 53 anos. A morena é Nigella Lawson, nascida em 6 de janeiro de 1960. Ela é uma cozinheira da televisão que come carne, manteiga, creme de leite e sobremesas. Seu programa de culinária na TV é apresentado no Brasil também, pela GNT. A loira é Gillian McKeith, nascida em 28 de setembro de 1959. Ela é a guru de saúde da televisão defendendo uma abordagem holística para a nutrição e saúde, promovendo exercícios, uma dieta vegetariana rica em frutas e vegetais orgânicos. Ela recomenda dietas desintoxicantes, lavagem gástrica e suplementos. O programa dela na tv é “Você é o que você come”, na GNT. Fica aqui a comprovação de que pra ser gostoso tem que comer coisas gostosas. Bjo, Brasil.

Copiei o texto exatamente como está circulando, inclusive com os muitos erros de ortografia.

Como toda falácia, esta se ampara em alguns fatos para criar credibilidade para a mentira que vai ser contada em seguida.

As verdades desta comparação

É verdade que:

• ambas são inglesas;
• ambas têm a mesma idade;
• Nigella cozinha na tevê, e realmente come os pratos que ela faz, que não são porcarias, mas não são exatamente um primor em termos de nutrição e dieta balanceada;
• Gillian tem um programa de tevê sobre emagrecimento;
• ela realmente prega uma abordagem que inclui alimentação regrada (as cores dos alimentos são muito importantes para ela) e exercícios físicos;
• Gillian recomenda dieta vegetariana enriquecida com peixes, bem como dietas desintoxicantes, lavagem gástrica e suplementos.

As mentiras desta comparação

Para começar, as duas fotos foram tiradas em situações claramente diferentes: enquanto a Nigella está lindamente maquiada, com o cabelo feito; já a Gillian parece ter sido fotografada num de seus piores momentos, com o cabelo fazendo-a parecer mais um cocker spaniel do que uma apresentadora de tevê.

Segundo, a Nigella tem uma genética mais favorável para que as pessoas a achem bonita (basta ver as sobrancelhas e os lábios, por exemplo, muito mais “beleza padrão” do que os da Gillian).

Terceiro, ninguém sabe quantas cirurgias plásticas (até acredito que nenhuma) a Nigella já fez, nem a quantidade de tratamentos estéticos, como aplicação de Botox, ácidos não sei das quantas, e tudo o mais. A Gillian, por fidelidade aos seus próprios princípios, não aplicaria este tipo de química no seu corpo.

Por fim, tem a natureza dos programas que elas apresentam, que também é responsável pela imagem pública que o mundo percebe de cada uma: enquanto a Nigella vai para a tevê divertir-se cozinhando coisas gostosas, sobremesas, frituras, massas, pratos gordurosos e todo tipo de “gostosídeo”, a Gillian trabalha com pessoas doentes (no corpo e na mente), que precisam da ajuda dela para manterem-se vivas, sendo que a ajuda que ela tem a dar implica privar estas pessoas de um de seus maiores prazeres: comer o que bem entendem.

Suspensão do senso crítico

Infelizmente, o Facebook está entupido de gente burra. Mas se apenas as pessoas burras fossem acometidas do mal da suspensão do senso crítico ao ler coisas no Feice estaria tudo bem: o que pega mesmo é que qualquer frasezinha de efeito acompanhada de uma imagem impactante vira verdade até para muita gente inteligente (a imagem é necessária porque a esmagadora maioria de mulas antropomorfas do Facebook é analfabeta funcional mesmo, incapaz de chegar ao fim da leitura de um parágrafo sem esquecer do que leu no começo).

E assim, essa mentirosa tentativa de desqualificar o trabalho da Gillian McKeith vai ganhando espaço — seja para fazer piada contra os vegetarianos, seja para “validar” a dieta dos carnívoros que se acham versões da Nigella adaptadas ao seu próprio contexto.